Ni bahan2 menumis...
- Bawang Putih
- Bawang Besar
- Bunga Cengkih
- Bunga Lawang
- Kulit Kayu Manis
- Daun Pandan
- 2 ketoi kiub ayam
- Halia
Apalgi jom start numis.. aku pakai minyak sapi campuq ngan minyak masak biasa...seri murni.. campak ja semua ...goreng samapi wangi gitu....
Dah dapat bau yang sedap..wangi.. dan bawang dah perang2 skit masukkan 5 cwn air then masak cam biasa... aku tumis pakai rice cooker terus.. malaz le tu ... bila ayaq dah kering tabur la pa kala disukai.. kau pakai oren ,..kuning... hijau ...pas tu tunggu masak je la..
Dah masak tu ..baru gaulkan ... masa nak hidang tu tabur le kismis ngan jagus.... nak best lagi goreng la kismis tu sat..baru nampak kembung2 cantik,,,,
Sebab aku sorang je nak layan nasi minyak ni aku buat skit je ayam masak merah.... resepi campak2.. anak2 aku ayam goreng je....bawah 12 thn x makan pedas...